Rolnicy w trosce o środowisko

| Ochrona środowiska |

Aż 77 proc. rolników deklaruje, że dbanie o środowisko naturalne pozostaje dla nich kluczową kwestią w codziennej produkcji. W jednym z poprzednich artykułów podjęliśmy temat proekologicznych zachowań wśród Polaków i zmiany postaw w tym zakresie. Przyszedł czas by przeanalizować to, jak polscy rolnicy dbają o środowisko i co robią by te działania były jeszcze bardziej skuteczne.

Gospodarowanie odpadami

Badanie zachowań rolników pod kątem gospodarowania odpadami po środkach ochrony roślin pokazało pozytywny trend [1] . Większość rolników, bo aż 70 proc. zwraca opakowania do sklepów czy hurtowni, co jest w pełni zgodne z obowiązującymi przepisami prawa. Wydaje się jednak, że to nie prawo zmusza rolników do takich działań, a świadoma troska o środowisko. Obecnie punkty sprzedaży zaopatrywane są w worki do zbierania opakowań, natomiast operator systemu zapewnia ich odbiór na koszt producentów i importerów. 8 na 10 rolników uważa, że ich okolicy są dostępne miejsca, gdzie mogą oddać opakowania po środkach ochrony roślin.

Zwrot ku rolnictwu nowoczesnemu

Według raportu „25 lat polskiego rolnictwa. Bezpieczeństwo żywnościowe w Europie” istotą zrównoważonego rozwoju, obejmującego również sektor rolny jest działanie na rzecz rolnictwa nowoczesnego. Oznacza to nie tylko sprawność pod względem technicznym, ale również dbałość o środowisko i troska o otoczenie, w którym dane gospodarstwo rolne funkcjonuje.

Z jednej strony obserwuje się zapotrzebowanie na tanie produkty spożywcze, będące wynikiem masowej produkcji w systemie rolnictwa industrialnego. Z drugiej zaś, poszerza się segment rynku oferujący i wytwarzający produkty rolnictwa ekologicznego, o wysokich walorach odżywczych i zdrowotnych (jednak po nieco wyższych cenach). Mimo tej różnorodności zarówno w jednym, jak i drugim przypadku producenci rolni kładą coraz większy nacisk na stosowanie się do rosnących standardów w zakresie ochrony środowiska, aby wytwarzana przez nich żywność nie tylko spełniała określone normy, ale była produkowana z korzyścią dla konsumentów i ekosystemu.

 

[1] Badanie realizowane we wrześniu 2014 r. dla Polskiego Stowarzyszenia Ochrony Roślin sprawdziło wiedzę rolników na temat działań pro-środowiskowych.